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Une boisson coupe du monde pour tous les goûts

Une boisson coupe du monde pour tous les goûts

Comme nous l'avons découvert dans de nombreuses boissons à base de cachaça, la liqueur de canne à sucre est incroyablement polyvalente.

Cachaca (ka-sha-suh) n'est pas un esprit souvent utilisé dans cocktails — du moins pas dans l'hémisphère nord. Il est maintenant temps de commencer à le mélanger avec, eh bien, tout parce que le Coupe du monde vient de démarrer dans le pays d'origine de l'esprit, Brésil. Comme nous l'avons découvert plus d'un boisson à base de cachaça, la liqueur de canne à sucre est incroyablement polyvalente.

Pendant que vous regardez votre équipe préférée jouer - ou même si la Coupe du monde est à peu près aussi intéressante pour vous qu'un revers au visage - mélangez l'une de ces boissons créatives pour faire connaissance avec votre cachaça.

Pesez ci-dessous : Quelle est votre façon préférée d'utiliser la cachaça?

Essayez-le dans une caipirinha traditionnelle.

Il y a une raison pour laquelle cette simple concoction de cachaça, citron vert et sucre est le cocktail national du Brésil. Le mélange aigre-doux est parfait pour siroter par temps chaud et doux et il n'y a pas de meilleure façon de célébrer l'été et la Coupe du monde de cette année qu'en savourant la recette traditionnelle.

Mélangez-le avec de la liqueur de banane.

Le cocktail fruité Iz Bananaz est un peu excentrique, mais il montre que la cachaça peut être associée à plus que des citrons verts. Cette boisson est faite à base d'Avuá Cachaça Amburana, vieillie en fûts de bois d'amburana pendant au moins deux ans, d'Amaro Montenegro, de Liqueur Giffard Banane du Brésil, de jus de citron et d'amers aromatiques. Cela peut sembler un peu bananes, mais vous serez agréablement surpris.

Essayez-le avec des piments forts.

Vous aimez ça épicé ? La cachaça et les piments sont d'heureux compagnons de lit. Ajoutez du citron vert, du sel et du nectar d'agave pour obtenir Hot in Rio. Excusez-moi d'avance si cela ne vous transporte pas réellement dans la métropole brésilienne.

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Boisson électrolytique citron-gingembre

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Katherine Sacks

Rafraîchissez-vous après une séance d'entraînement épuisante ou une journée épuisante avec cette eau remplie d'électrolytes, avec un regain naturel d'énergie, de vitamines et de minéraux.

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Recettes exclusives de la cuisine rustique de Miss Maggie par Héloïse Brion

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Camembert rôti. IMAGE © CHRISTOPHE ROUÉ

CAMEMBERT RTI

Pour 4-5 personnes | Temps actif: 5 min | Temps de cuisson: 15 minutes

INGRÉDIENTS

  • 1 roue de camembert en caisse bois, à température ambiante
  • 1 gousse d'ail, tranché finement
  • Quelques brins de romarin frais avec des fleurs
  • Chéri
  • 1 à 1 oz (30-40 g) de noisettes grillées, hachées grossièrement
  • Huile de truffe blanche
  • Pain grillé, pour servir

1. Préchauffer le four à 325 °F (170 °C/thermostat 3). Sortez le camembert de sa boîte en bois et retirez l'emballage. Placez la base de la boîte dans le haut, tapissez-la d'un morceau de papier sulfurisé et placez le fromage à l'intérieur. À l'aide d'un couteau, entaillez le fromage ici et là.

2. Rentrez une tranche d'ail et une branche de romarin dans chaque incision.

3. Arroser le fromage de miel et cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.

4. Saupoudrer de noisettes et de quelques gouttes d'huile de truffe. Servir chaud avec le pain grillé.

Tarte aux tomates rôties et aux échalotes. IMAGE © CHRISTOPHE ROUÉ

TARTE TATIN TOMATE RTI ET ÉCHALOTE

6 personnes | Temps actif: 15 min | Temps de cuisson: 3 heures 40 minutes | Temps de repos: 40 min

INGRÉDIENTS

  • 1¾ lb (800g) de tomates assorties (différentes couleurs et tailles), coupées en deux sur la largeur
  • Huile d'olive vierge extra
  • 2 tasses (9 oz/250 g) de farine tout usage
  • 1 bâton plus 2 cuillères à soupe (5 ¼ oz/150g) de beurre légèrement salé, bien réfrigéré et coupé en dés
  • 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 2 œufs, séparés
  • 1 cuillère à soupe (20 g) de beurre non salé, pour graisser la poêle
  • 5 grosses échalotes, tranchées finement
  • 1 cuillère à café de vinaigre de vin
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Feuilles de 1 petit bouquet d'origan frais
  • À peine ½ tasse (1¾ oz/50 g) de câpres en bocal, égouttées
  • Sel et poivre fraîchement moulu

1. Préchauffer le four à 200°F (100°C/thermostat ¼). Placer les tomates sur une plaque à pâtisserie à rebords, assaisonner de sel et de poivre et arroser d'huile d'olive. Rôtir lentement pendant 3 heures, en vérifiant de temps en temps, jusqu'à ce que les tomates soient tendres et ridées mais encore juteuses.

2. Pour faire la pâte, mélanger le beurre légèrement salé, le parmesan et 1 œuf dans un bol, jusqu'à ce que le mélange se forme en boule. Aplatir en un disque, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 30 minutes au réfrigérateur.

3. Dans une grande casserole ou un faitout, cuire les échalotes avec un filet d'huile d'olive à feu doux pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Incorporer le vinaigre, le miel, l'origan, le sel et le poivre au goût. Poursuivez la cuisson 15 minutes, jusqu'à ce que les échalotes soient légèrement caramélisées.

4. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C/thermostat 6) et graisser un moule ou un plat à tarte de 11 po (28 cm) avec le beurre non salé. Disposer les tomates côté coupé vers le bas et parsemer les échalotes dessus.

5. Abaisser la pâte en un rond d'environ 13 pouces (32 cm). Étaler délicatement la pâte sur les tomates et les échalotes et rentrer les bords de la pâte à l'intérieur du moule. Battre légèrement l'œuf restant et badigeonner la pâte. Cuire au four pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6. Faites revenir les câpres dans une poêle à feu vif avec un peu d'huile d'olive pendant 1 à 2 minutes. Placer sur du papier absorbant pour absorber l'excès de graisse.

7. Laissez refroidir la tarte pendant environ 10 minutes, puis passez un couteau sur le pourtour pour la décoller. Placer un plat de service avec un rebord sur la tarte et retourner la tarte dessus. Retirez délicatement le moule et saupoudrez la tarte avec les câpres et les feuilles d'origan frais.

Filet de porc aux pommes. IMAGES © CHRISTOPHE ROUÉ

FILET DE PORC AUX POMMES

Pour 4-5 personnes | Temps actif: 15 min | Temps de cuisson: 25 minutes

INGRÉDIENTS

  • 1 filet de porc (environ 1¼ lb/600g)
  • ½ tasse (3½ oz/100g) de cassonade légère
  • 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 3 cuillères à soupe de jus de pomme non sucré
  • 3 gousses d'ail, hachées finement
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 pommes, avec la peau, coupées en tranches de ½ po (1 cm)
  • 2 brins de thym frais, coupés en petits morceaux
  • Sel et poivre fraîchement moulu

1. Assaisonnez généreusement le porc de sel et de poivre.

2. Dans un bol, mélanger la cassonade, la moutarde, le jus de pomme et l'ail pour faire un glaçage.

3. Enduire le porc de glaçage et réserver le reste.

4. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Ajouter le filet de porc et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, en le retournant toutes les 2-3 minutes.

5. Placez les tranches de pomme dans la poêle autour du porc et baissez le feu à moyen. Cuire 10-15 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et légèrement dorées, en les retournant de temps en temps.

6. Versez le reste du glaçage sur le porc si nécessaire – la viande doit être bien caramélisée.

7. Parsemez le plat de brins de thym, salez et poivrez au goût et servez aussitôt.

Gâteau à la fleur d'oranger. IMAGES © CHRISTOPHE ROUÉ

GÂTEAU À LA FLEUR D'ORANGER

8 personnes | Temps actif: 15 min | Repos temps: 10 min | Temps de cuissone : 45 minutes

INGRÉDIENTS

  • 1 bâton plus 2 c. à thé (4½ oz/125 g) de beurre non salé, et plus pour graisser le moule
  • (150 ml) de lait entier ou écrémé
  • 3 oeufs
  • 1 tasse (7 oz/200 g) de sucre granulé ou super fin, et plus pour saupoudrer
  • 1 pincée de sel
  • ¾ tasse (180 ml) + 1 généreuse cuillère à soupe (20 ml) d'eau de fleur d'oranger
  • 3¾ tasses (15¾ oz/450g) de farine tout usage
  • Peu de 1 cuillère à soupe (11g) de levure chimique
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • ½ tasse (125 ml) d'eau bouillante

1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C/thermostat 6) et graisser un moule à pain standard avec du beurre. Mettre le beurre et le lait dans une casserole et cuire à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. Retirer du feu.

2. Dans un grand bol, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient pâles et crémeux. Ajouter le sel, ¾ tasse (180 ml) d'eau de fleur d'oranger, la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Remuer jusqu'à ce que juste combiné.

3. Ajouter graduellement le mélange lait-beurre, en remuant constamment, jusqu'à ce que la pâte soit juste lisse.

4. Verser la pâte dans le moule à pain préparé et laisser reposer 10 minutes sur le comptoir.

5. Cuire au four environ 45 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit gonflé, doré et que la pointe d'un couteau pointu inséré au centre en ressorte propre. Si nécessaire, faites cuire 10 à 15 minutes supplémentaires.

6. Pendant que le gâteau est encore chaud, mélanger la généreuse cuillère à soupe (20 ml) d'eau de fleur d'oranger avec l'eau bouillante et arroser délicatement le dessus du gâteau. Laisser refroidir le gâteau dans le moule avant de le démouler sur une assiette de service.

7. Saupoudrez le gâteau de sucre et servez.

Du magazine France Aujourd'hui

Vous voulez être inspiré par d'autres expériences gastronomiques françaises et profiter de la cuisine, du vin et des recettes français classiques ? Rendez-vous sur notre site sœur sur Taste of France ici.


Comment faire des smoothies dans un blender ? – 10 recettes saines

Quand il s'agit de faire des smoothies, vous aurez besoin d'un mélangeur de qualité. Les smoothies comprennent les fruits les plus coriaces, la glace, les articles surgelés, etc. alors assurez-vous d'avoir un mélangeur efficace. Cependant, il existe de nombreuses recettes de smoothies que vous pouvez préparer facilement avec votre mélangeur.

Faire un verre de smoothie dans un mixeur est plus simple que vous ne le pensez. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de smoothies que vous pouvez préparer dans votre mélangeur.

1. Smoothies à la banane faciles

Les bananes sont un fruit populaire dans le monde et les gens aiment manger des bananes. Le fait amusant est que vous pouvez utiliser des bananes avec toutes vos recettes de smoothies. Voici une recette simple de smoothie à la banane que vous devez essayer.

Ingrédients

1 grosse banane congelée en morceaux

1/4 tasse de yogourt grec ou nature

Instructions

Ajoutez tous les ingrédients dans le mélangeur, donnez-leur un beau mélange jusqu'à ce qu'il devienne une texture lisse.

Si nécessaire, vous pouvez ajouter plus de lait.

Buvez immédiatement ce simple smoothie à la banane.

2. Smoothies aux bleuets et au chou frisé

C'est un smoothie puissant qui peut vous rassasier plus longtemps. Le chou frisé et la myrtille contiennent beaucoup de protéines et d'antioxydants, il est temps de profiter de ce smoothie incroyable chaque matin.

Ingrédients -

Instructions -

Ajoutez tous ces éléments énumérés à votre mélangeur et mélangez à grande vitesse pendant quelques secondes ou jusqu'à consistance lisse.

A boire immédiatement pour savourer ce smoothie !

3. Smoothies aux amandes et aux fraises

L'amande peut donner à votre smoothie une texture soyeuse et crémeuse. Pour faire ce smoothie, choisissez des fraises fraîches ou surgelées mais le goût sera le même.

Ingrédients -

2 cuillères à café d'amandes effilées émondées

1 tasse de yaourt nature (non sucré)

Instructions -

Mettez ces ingrédients dans votre blender. Faites-les tourbillonner jusqu'à ce qu'elles prennent la belle texture que vous voulez.

Servez le smoothie dans un verre et buvez-le !

4. Smoothies au café à la banane

Êtes-vous un amateur de café? Si c'est le cas, faites passer votre goût de café au niveau supérieur avec ce smoothie génial. Il faut moins de 10 minutes pour préparer ce smoothie dans votre blender. Bon, préparons ça.

Ingrédients -

2 cuillères à soupe de sucre cristallisé ou selon le goût

1 tasse de yogourt nature ou grec

Instructions -

Mélangez tous ces éléments dans le mélangeur jusqu'à ce qu'il prenne une belle forme.

Versez le smoothie dans un grand verre et buvez-le pour bien commencer la matinée.

5. Smoothies aux fruits surgelés

Les smoothies aux fruits surgelés sont très populaires dans le monde entier. Ce smoothie contient des fruits surgelés qui donnent une sensation glacée qui est parfaite pour l'été.

Ingrédients -

1 grosse banane pelée et tranchée

2 tasses de baies congelées (choisissez la baie que vous aimez)

1/2 tasse de jus d'orange (frais)

Instructions -

Placez tous ces éléments dans votre mélangeur et mélangez pendant quelques secondes ou jusqu'à ce que la texture soit agréable.

Vous pouvez conserver cette boisson dans votre réfrigérateur pendant 24 heures.

6. Smoothies tropicaux

Un smoothie tropical nécessite quelques ingrédients et prend un peu de temps. Voici ce dont vous avez besoin pour préparer ce smoothie.

Ingrédients -

Fraises surgelées 1 tasse

Morceaux de mangue surgelés 1 tasse

Yogourt grec ou nature 1/4 tasse

Instructions -

Mélangez tous ces ingrédients dans votre mixeur et faites tourner le mixeur à grande vitesse pendant quelques secondes. Ou jusqu'à ce que le smoothie ait la consistance que vous voulez.

Versez la boisson dans un verre et dégustez ce smoothie super savoureux.

7. Smoothies verts

Êtes-vous impatient de boire des smoothies verts? Essayez cette recette qui vous rendra aussi en meilleure santé, perdre du poids.

Ingrédients -

1 banane mûre pelée (tranchée)

Instructions -

Ajouter les épinards dans le mélangeur et le lait ou l'eau. Mixez-le pendant quelques secondes.

Maintenant, ajoutez les autres ingrédients et mélangez à grande vitesse jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse.

Dans un verre à smoothie, versez la boisson et dégustez !

8. Smoothies à la banane et au chou frisé à l'ananas

C'est un smoothie sain car il est composé de fruits et de légumes ensemble. Si vous n'aimez pas manger des fruits ou des légumes traditionnellement, vous pouvez faire des smoothies à la place.

Ingrédients -

3/4 tasse de lait d'amande non sucré

Instructions -

Mettre tous les ingrédients dans le mixeur. Mixez jusqu'à ce que le smoothie soit onctueux ou prenez la consistance que vous souhaitez.

Boire immédiatement et déguster

9. Smoothies à la pastèque

Le smoothie à la pastèque est une boisson intéressante pour l'été. Comparé aux autres smoothies, le smoothie à la pastèque est différent et cette recette vous donnera une sensation de fraîcheur par rapport aux autres smoothies.

Ingrédients -

Pastèque hachée 2 tasses

Menthe 1 cuillère à café hachée (facultatif)

Instructions -

Ajouter tous les ingrédients dans le mélangeur. Jusqu'à ce qu'il prenne la consistance lisse, mélangez-les

10. Smoothies à l'avoine

La farine d'avoine peut faire des smoothies satisfaisants pour vous et elle est riche en fibres, ce qui est essentiel pour perdre du poids. Si vous êtes en train de perdre du poids, ajoutez ce smoothie à votre tableau de régime.

Ingrédients -

Instructions -

Ajoutez d'abord les flocons d'avoine dans le mélangeur et mixez pendant quelques secondes.

Ensuite, ajoutez les autres ingrédients énumérés dans le mélangeur et mélangez-les jusqu'à ce que le smoothie prenne une consistance lisse.

Versez le smoothie dans un verre de service et buvez immédiatement.

Faire un verre de smoothies dans un mélangeur est très simple comme vous pouvez le voir dans la discussion ci-dessus. Choisissez un mélangeur à grande vitesse ou n'importe quel mélangeur personnel pour préparer des smoothies en un rien de temps ou si vous n'avez pas de mélangeur à smoothies, pas de problème, nous avons quelques suggestions pour vous commander à partir d'ici Meilleur mélangeur pour smoothies


El Submarino

Tango et football, pampa et gauchos, Andes et Patagonie : en plus de ces grands classiques, le pays magique de l'Argentine a bien plus à offrir comme sa délicieuse boisson chocolatée, le sous-marin, autrement dit remo, qui est également devenu populaire en Uruguay.

Qu'est-ce qu'el submarino ?

El submarino signifie sous-marin en espagnol. Préparer el submarino est la façon la plus simple et la plus amusante de servir un chocolat chaud, et c'est l'une des boissons les plus traditionnelles d'Argentine et d'Uruguay.

El submarino est une tasse de lait chaud avec un épais rectangle de chocolat noir servi à côté. Ce rectangle de chocolat se définit comme le sous-marin qui est plongé dans un verre de lait très chaud.

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Au fur et à mesure qu'on le remue, le mélange devient du chocolat chaud, et s'il est bien fait, une belle gâterie se dépose au fond de la tasse : une boue de chocolat fondu.

En Argentine, el submarino est généralement la boisson d'hiver. La façon la plus traditionnelle de le servir est dans une longue tasse en verre posée sur un support métallique séparé et avec une anse pour tenir le verre afin de ne pas se brûler car le sous-marin est servi très chaud afin d'aider à la fonte rapide du chocolat barre dans le lait.

El submarino est servi avec une cuillère particulièrement longue, qui est souvent un objet de collection.

En Argentine, depuis des années, le plus traditionnel des sous-marins est accompagné d'une barre chocolatée de la marque Águila, une barre chocolatée de 14 grammes, emblématique de cette boisson. Et on ne peut pas parler d'el submarino sans mentionner le mot Águila.

Comment faire el submarino

La boisson est préparée en 4 étapes. En résumé, le submarino ne nécessite que 4 étapes rapides pour obtenir une délicieuse boisson :

  • 1ère étape : Préparez une tasse de lait bouillant et une tablette de chocolat posée à côté.
  • 2ème étape : Plongez la tablette de chocolat dans le lait bouillant.
  • 3ème étape : Remuer avec une longue cuillère à café jusqu'à ce que le chocolat soit complètement dissous.
  • 4ème étape : Le chocolat est enfin dissous dans le lait et doit former des bulles en surface et une couche résiduelle de chocolat se forme au fond de la tasse.

Quelle est l'origine d'el submarino ?

On sait que lorsque l'Amérique fut conquise par les Espagnols, ils emportèrent avec eux toutes leurs coutumes et surtout leurs coutumes culinaires.

Cependant, ces conquérants espagnols ont également adopté certaines coutumes savantes du Nouveau Monde. L'une de ces coutumes, entre autres, était de boire du chocolat chaud ou froid.

Hernán Cortés, navigateur, explorateur et conquistador espagnol, né en 1485 en Espagne près de Séville et mort en 1547 à Castilleja de la Cuesta, fut le premier européen à découvrir la boisson chocolatée lorsque l'empereur aztèque Moctezuma la lui offrit pour la déguster. .

En effet, Hernán Cortés partit dès 1504, à l'âge de 20 ans, faire fortune aux Antilles (c'est-à-dire en Amérique) puis à Cuba. Cortés est surtout connu pour avoir conquis le Mexique au nom de l'empereur Charles V (roi de Castille), et pour avoir été le principal architecte de l'effondrement de l'empire aztèque. Ce territoire est ainsi devenu une colonie espagnole, la Nouvelle-Espagne.

Moctezuma (1466 – 1520), dont le nom complet est Motecuhzoma Xocoyotzin, était le neuvième souverain (huey tlatoani) de Mexico-Tenochtitlan. C'est sous son règne, de 1502 à 1520, que débute la conquête espagnole de l'empire aztèque.

C'est donc Moctezuma, le chef de l'empire aztèque, qui a présenté à Hernán Cortés sa boisson préférée, chocolat, le prédécesseur du chocolat chaud contemporain. Il se composait de fèves de cacao mélangées à de la vanille d'une manière spéciale, qui formaient une boisson à la texture similaire au miel. L'empereur l'aimait tellement qu'il le buvait dans une sorte de coupe en or pur.

Plus tard, la tradition de boire du chocolat chaud est devenue un classique du Río de la Plata colonial, et même le processus politique qui a conduit à l'indépendance de l'Espagne était beaucoup moins révolutionnaire qu'on ne le croit, car il ne pouvait pas rompre avec toutes les traditions de la métropole. , gardant la coutume de boire du chocolat parmi les plus populaires.

A l'époque, on disait que la préparation du chocolat était "un art qui ne convenait pas aux anxieux" car c'était une recette qui prenait du temps.

Pourtant, c'est au début du XXe siècle, dans l'Argentine de grande immigration, qu'une entreprise, Águila, dont la marque est toujours leader, proposa les classiques tablettes de chocolat pour corriger la longueur de la recette et accélérer le processus. Le chocolat Aguila fait désormais partie de la mémoire collective de tous les Argentins.

Don Abel Saint, le fondateur d'Aguila, a commencé avec une petite entreprise dédiée à la torréfaction du café et a ensuite fabriqué des chocolats. L'emblème de son bâtiment, la figure d'un aigle, est devenu l'un des emblèmes historiques de la ville de Buenos Aires.

Entre les années 30 et 70, il conçoit et commercialise une centaine de produits différents, dont cette petite tablette de chocolat utilisée pour el submarino. Cette barre savoureuse et nutritive s'est dissoute rapidement, faisant du produit un succès immédiat, elle s'appelait “chocolat pour une tasse”.

Le nom donné à cette boisson remonte au début des années 1930 lorsque le propriétaire français d'un restaurant argentin nommé Patrick Posto avait un ami très proche en tant qu'invité dans son restaurant. Il était accompagné de sa famille et ce jour-là, ils partaient en voyage.

Il faisait froid et l'invité a demandé à Patrick de préparer un verre pour lui et sa famille pour les réchauffer avant de monter dans l'avion. C'est alors que Patrick décide de lui servir cette boisson qui surprendra les enfants. La chaleur du lait fondant progressivement le chocolat en immersion les a amenés à comparer le chocolat à un sous-marin.

Boissons argentines

Au sud du continent, on produit des boissons qui, grâce à leur saveur, sont devenues connues dans le monde entier. Grâce à la variété des ingrédients et aux techniques utilisées pour les fabriquer, il est possible d'en déguster plusieurs et de manière différente à chaque fois.


10 boissons des parcs Disney que vous pouvez préparer à la maison pour un avant-goût de la magie

Inutile de faire vos valises, car la journée Disney parfaite vous attend à la maison. Il existe des vidéos de balade virtuelle que vous pouvez regarder et des spectacles de feux d'artifice à diffuser, alors maintenant tout ce que vous devez savoir, c'est comment préparer les boissons des parcs Disney à la maison, et vous êtes prêt. Vous avez probablement vu des recettes copiées de vos collations et desserts de parc préférés, mais parfois, vous voulez votre boisson Disney préférée en main lorsque vous vous détendez sur le canapé.

Heureusement, il existe des recettes qui ne nécessitent pas de billet de parc pour que vous puissiez les apprécier. Ces 10 recettes de boissons Disney sont parfaites lorsque vous voulez simplement vous faire plaisir et faire l'expérience d'une tasse de magie en regardant un film Disney. Vous pouvez également préparer une tournée de boissons pour vous et vos colocataires la prochaine fois que vous sortez tous ensemble. Il existe des boissons non alcoolisées classiques comme un Dole Whip Float que tout le monde peut apprécier, et des cocktails de Trader Sam's (si vous avez 21 ans ou plus).

La meilleure façon de profiter de l'une de ces boissons est de vous détendre à la maison, en imaginant votre journée Disney de rêve. N'oubliez pas le selfie de vous appréciant votre produit fini et savourant chaque dernière gorgée.

Vous connaissez et aimez probablement le tristement célèbre Dole Whip que vous pouvez obtenir à Adventureland à Magic Kingdom ou à Disneyland. Eh bien, ce Dole Whip Float est également au menu, et il est servi avec du jus d'ananas Dole. En suivant cette recette facile à la maison, vous apprécierez cette boisson et chanterez la chanson Tiki Room en un rien de temps.

Si vous êtes allé à Guerres des étoiles: Galaxy's Edge, vous avez peut-être essayé le Blue Milk coloré au Milk Stand. Le menu n'explique pas vraiment ce que c'est, sauf qu'il est fait de lait de coco et de riz. Cela le rend un peu difficile à recréer à la maison, mais cette recette de copie de Blue Milk décompose vraiment les choses pour vous.

Une autre boisson non alcoolisée que tout le monde peut déguster à la maison est cette limonade aux baies sauvages de Carthay Circle au parc Disney California Adventure. C'est une recette simple avec juste du sirop de baies sauvages, de la limonade et de l'eau pétillante, mais la crème fouettée aux baies sauvages, la menthe et les mûres sur le dessus en font vraiment une gorgée digne d'Instagram.

L'un des cocktails emblématiques du Trader Sam's Enchanted Tiki Bar est le Krakatoa Punch. En règle générale, lorsque vous commandez ceci au bar, cela provoquera une " éruption volcanique ". Mais à la maison, cela ne fera que provoquer une éruption de plaisir lorsque vous mélangerez les choses avec cette délicieuse recette. Si vous avez des tasses tiki à la maison, c'est le moment idéal pour les sortir.

La Fun Wheel était un cocktail au menu lorsque Lamplight Lounge at California Adventure était The Cove Bar. Cependant, vous pouvez toujours le commander dans le menu lorsque vous vous rendez à Disneyland. Cependant, vous n'aurez pas besoin de visiter Disneyland juste pour commander cette boisson, car avec cette recette, vous pouvez la préparer à la maison quand vous le souhaitez.

Si vous parvenez à réserver à Oga's Cantina à Galaxy's Edge, vous pourrez essayer un assortiment de cocktails hors du commun au menu. Cependant, vous n'avez pas vraiment besoin d'une réservation pour les essayer. Grâce à cette vidéo, vous avez la recette de cinq cocktails différents, dont le Fuzzy Tauntaun.

Si vous êtes d'humeur à concocter des beignets comme ceux de New Orleans Square, préparez-vous également un Mint Julep. Habituellement, vous pouvez trouver cette boisson au Mint Julep Bar à Disneyland, mais par une chaude journée d'été, vous pouvez facilement la préparer à la maison chaque fois que vous souhaitez une gorgée rafraîchissante.

L'une des meilleures boissons que vous puissiez commander pendant que vous vous prélassez au bord de la piscine est cette Piña CoLAVA. Vous pouvez le trouver au menu du Petals Pool Bar du Disney World's Pop Century Resort. C'est une piña colada rafraîchissante avec des framboises pour lui donner

Un autre excellent cocktail de Trader Sam's est ce Shipwreck on the Rocks. L'effet qui se produit dans le bar lorsque vous commandez cette boisson est, bien sûr, un naufrage, où les barmans peuvent vous asperger d'eau.

Si vous êtes un fan des parcs Disney, vous avez peut-être « boissons dans le monde entier à Epcot » sur votre liste de choses à faire. C'est une façon amusante de découvrir tous les pays du World Showcase avec vos amis. Lorsque vous êtes en France, vous devez absolument essayer le Grand Marnier Orange Slush au kiosque en face de Chefs de France. Cependant, vous pouvez en profiter sans voyager en suivant cette simple recette de copie.


Boissons gazeuses pour les fêtes

Pour Thanksgiving, chaque année, ma famille prenait un punch de fête ou une boisson glacée, et quand j'étais enfant, je me souviens que c'était mon truc préféré de Thanksgiving ! Ce punch au cidre de pomme et canneberges réunit toutes les saveurs de l'automne dans une seule boisson et ajoute une jolie couleur à la table de Thanksgiving. Les enfants vont particulièrement l'adorer ! Et pour les palais les plus simples, j'ai inclus un soda rafraîchissant au miel et à la sauge.

4 tasses de cidre de pomme, réfrigéré
2 tasses de cocktail de jus de canneberge, réfrigéré
2 tasses de soda au gingembre, réfrigéré
1 boîte (12 oz) de concentré de jus d'orange surgelé
tranches de pomme et tranches d'orange pour la garniture
canneberges congelées, facultatives pour la garniture
ou un brin de canneberge au romarin pour la garniture individuelle, comme indiqué sur l'image

Dans un récipient de 4 pintes, mélanger le cidre, le jus et le concentré de jus d'orange. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Juste avant de servir, verser le punch dans un bol à punch et ajouter le soda au gingembre frais. Garnir de canneberges congelées, de tranches de pomme et d'orange.

1/2 tasse de miel
1 tasse d'eau
5 brins de sauge

Dans une petite casserole, porter le miel et l'eau à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que le miel soit dissous.
Éteindre le feu et ajouter la sauge. Laisser infuser pendant au moins 15 minutes et refroidir.

1-2 cuillères à soupe. sirop simple miel sauge
une tranche de citron vert, pressée
soda au gingembre
glaçons
feuilles de sauge pour la décoration

Combinez du sirop simple avec du citron vert et ajoutez du soda au gingembre, vous voudrez peut-être ajouter plus de sirop simple selon votre goût. Ajouter de la glace et garnir d'une feuille de sauge.


4. KÉFIR À L'EAU DE COCO

Cette boisson fermentée facilite la digestion et est particulièrement recommandée pendant ou après les repas.

Ingrédients

Eau de coco fraîche , 6 tasses

Jus de citron ou d'orange, ½ à 1 tasse

Méthode

Versez les grains de kéfir d'eau et l'eau de coco dans un bocal. Couvrir d'une étamine et laisser reposer le mélange jusqu'à 48 heures à température ambiante. Filtrer le kéfir d'eau de coco et réserver les grains. Une seconde fermentation rendra le kéfir d'eau de coco pétillant. Mélanger le kéfir de noix de coco et le jus et verser dans une bouteille hermétique. Laisser fermenter jusqu'à 48 heures. A conserver au réfrigérateur !


16 façons simples de boire plus d'eau sans y penser

Sirotez toutes les heures. Téléchargez des applications. Ajoutez des fruits. Ces stratégies simples vous aideront à siroter plus d'H2O chaque jour.

À l'heure actuelle, tout le monde a entendu dire que l'eau potable vous rend plus sain. Mais et si cela pouvait aussi vous rendre plus heureux ? Les résultats d'une nouvelle enquête indiquent que cela pourrait bien être le cas.

Deux mille Américains ont été interrogés sur leurs habitudes de consommation d'H2O, et parmi ceux qui buvaient le plus, les deux tiers ont déclaré être « très heureux », tandis que seulement 21% de ceux qui buvaient le moins d'eau ont dit la même chose.

Malgré les avantages mentaux et physiques d'être bien hydraté, beaucoup d'entre nous ne boivent toujours pas suffisamment. Les répondants à l'enquête ont cité le manque de soif (44 %), le manque de temps (34 %) et l'oubli (33 %) parmi leurs raisons de ne pas faire le plein, mais la plupart ne savaient même pas combien d'eau ils devraient boire.

"Les besoins en fluides varient en fonction du poids corporel, du niveau d'activité, de la quantité de sel que vous consommez et de la quantité de fibres que vous consommez, mais l'objectif général est de 64 onces par jour", explique Isabel Maples, RD, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique. .

De plus, dit Maples, à mesure que nous vieillissons, le mécanisme qui déclenche la soif devient moins efficace, de sorte que nous n'avons peut-être pas envie d'eau même lorsque nous manquons d'eau. En effet, d'autres recherches ont conclu que la soif n'est peut-être pas le meilleur indicateur des besoins d'hydratation, même dans des circonstances optimales, donc votre meilleur pari si vous voulez rester hydraté (et heureux) est de vous tourner vers des signaux externes plutôt qu'internes. Suivez cette liste de conseils pour vous aider à boire plus d'eau chaque jour :


Utilisez les garnitures lorsque cela est approprié

Pas tous les cocktails Besoins à garnir, mais beaucoup de ceux qui nécessitent une touche ou un quartier d'agrumes ou une autre garniture spécifique dépendent de cet ajout pour la saveur et l'équilibre. Des garnitures complètent également la présentation de la boisson.

Par exemple, il manque à un gin tonic sans citron vert cet agrume essentiel et subtil. De même, un martini sans olives n'a pas la saveur douce de saumure qui infuse la boisson.

Les garnitures sont importantes et même si leur absence ne gâche pas la boisson finie, elle ne la rehausse certainement pas comme elle a été conçue pour le faire. De plus, si vous avez l'intention de divertir et d'impressionner vos invités, vous devrez vous entraîner souvent à couper les garnitures. Il faut un peu d'habileté pour les rendre superbes. Prenez le temps d'ajouter un zeste de citron à vos martinis à la vodka et vous serez prêt quand il sera temps de montrer vos compétences aux autres !


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