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Sambazon lance une boisson énergisante aux saveurs des Fêtes

Sambazon lance une boisson énergisante aux saveurs des Fêtes

La nouvelle saveur de boisson énergisante de Sambazon, le moka à la menthe poivrée

Sambazon prétend être un pionnier de l'açaï et des superaliments amazoniens biologiques. Le PDG et co-fondateur de l'entreprise, Ryan Black, a grandi en tant que surfeur dans le sud de la Californie jusqu'à ce que lui et un ami se rendent au Brésil à la recherche d'une plus grosse vague. Ce qu'ils ont trouvé, ce sont des superaliments tels que l'açaï qui sont riches en antioxydants et offrent un coup de pouce naturel, à la fois pour votre système immunitaire et pour votre santé et votre bien-être en général. L'objectif de Sambazon, selon son site Internet, est de « fabriquer des produits sains avec une intégrité totale qui favorisent un meilleur vous - le genre de vous qui vit mieux, travaille mieux, se sent mieux et inspire le monde à être un meilleur endroit. » L'entreprise est fondée sur la philosophie du « Triple Bottom Line », celle qui offre une relation symbiotique entre les agriculteurs amazoniens qui cultivent et récoltent les superaliments aux producteurs de leurs produits, jusqu'à ceux qui consomment et profiter de leurs boissons.

Juste à temps pour les fêtes de fin d'année, Sambazon a proposé une nouvelle saveur, Peppermint Mocha, dont la sortie est prévue en octobre. Nous avons eu la chance d'essayer le « smoothie aux superaliments frais », mais, malheureusement, nous n'avons pas été trop impressionnés par les offres. La boisson n'est pas aussi épaisse que les amateurs de smoothie pourraient s'y attendre, et bien que nous n'ayons certainement pas goûté la menthe poivrée, la saveur de moka est présente. Lorsque nous avons pris une bouffée, nous avons trouvé l'arôme de menthe qui pourrait suggérer le nom, Peppermint Mocha, mais une fois que nous avons bu une gorgée, cela a laissé un goût de craie dans nos bouches qui nous a fait mendier un verre d'eau.

Et bien que nous ne sachions pas si nous voudrions frapper les vagues après avoir bu une boisson moka aussi lourde, cela nous a certainement aidés à traverser notre après-midi bien remplie. Dans l'ensemble, la saveur Peppermint Mocha peut être amusante pour la saison des vacances, mais vous feriez mieux de prendre une saveur différente de Sambazon. Les reproches mis à part, nous sommes impatients de voir ce que ces gars ont d'autre en magasin !


14 recettes savoureuses d'eau infusée de fruits

Vous l'avez déjà entendu : l'une des astuces les plus simples pour vous sentir énergisé et atteindre vos objectifs de perte de poids est l'eau, l'eau et plus d'eau. La science dit qu'un seul verre supplémentaire par repas peut vous aider à consommer plus de 1 000 calories de moins par semaine ! C'est parce que l'eau est un excellent moyen de réduire la faim, et il y a de fortes chances que vous passiez à côté de boissons plus caloriques comme les jus sucrés.

Mais bon vieux H2O pourrait utiliser un peu de punch, non? Heureusement, infuser ce verre d'agua avec des ingrédients comme des fruits, des herbes et des épices fera une grande différence dans le département des saveurs. De la fraise à la menthe à la pêche au gingembre, voici 14 recettes d'eau infusée aux fruits qui vont bien au-delà de l'ajout d'un quartier de citron.

14 recettes rafraîchissantes d'eau infusée de fruits

1. Limonade à la lavande
Rien ne vaut la limonade par une chaude journée d'été, n'est-ce pas ? Mais au lieu de concentré sirupeux, faites-le maison avec des ingrédients frais. La lavande ajoute une touche sucrée unique qui a aussi bon goût qu'elle en a l'air. De plus, cette recette remplace une partie du sucre par du nectar d'agave cru afin que vous puissiez vous sentir bien en buvant un verre ou deux. Photo et recette : Kelly Gellner / Eat Yourself Skinny

2. Eau de fraise et de menthe
Mettez cette eau fruitée dans un pichet lors de votre prochaine fête, ou remplissez une bouteille d'eau pour la prochaine fois que vous irez au gymnase. Coupez simplement quelques baies et déposez-y quelques feuilles de menthe. Conseil d'expert : déchirer les feuilles avant de les ajouter au mélange pour libérer une saveur encore plus robuste. Photo : Kylie Chevalier Recette : Ally / Inspiré par ça

3. Eau de menthe aux agrumes
Cette recette comprend des tranches épaisses de pamplemousse riche en antioxydants. Grignotez les tranches pendant que vous vous hydratez et vous obtiendrez une dose de lycopène qui renforce l'immunité. Le citron complète le goût d'agrumes, tandis que la menthe et le concombre apportent une note de fraîcheur. Photo et recette : Leigh Ann Chatagnier / My Diary of Us

4. Eau de basilic et pastèque
La pastèque et le basilic sont en quelque sorte les stars officieuses du temps chaud. Associez-les à des salades, des salsas et, oui, même de l'eau. Remplissez votre verre de quartiers (y compris l'écorce) pour une touche de vert et de rose, mais remplissez-le de cubes et écrasez la chair du melon si vous préférez une ambiance de pastèque à faire soi-même. Photo et recette : Natasha Kravchuk / La cuisine de Natasha

5. Eau de menthe mûre
Laissez reposer un pichet de ce produit pendant au moins deux heures (la nuit si vous n'êtes pas pressé). Au moment où elle atteint votre verre, votre eau aromatisée aura un goût acidulé mais sucré. Et grâce aux flavonoïdes, qui donnent à la baie sa couleur et une dose d'antioxydants, les mûres sont un excellent moyen de soutenir votre système immunitaire. Photo et recette : Katie Enzenberger / The Casual Craftlete

6. Eau de myrtille et d'orange
Ne laissez pas le combo étrange vous jeter - l'orange et la myrtille sont un mariage de saveurs phénoménal. Emportez un bouquet d'oranges et de myrtilles pour votre prochain pique-nique et épluchez l'orange au lieu de la trancher pour un assemblage facile sur le pouce. Photo et recette : Peachy Adarne / The Peach Kitchen

7. Eau de mojito
Venez l'happy hour, éliminez l'alcool et optez plutôt pour cette eau de mojito. La menthe et beaucoup de citron vert (plus il y en a, mieux c'est !) s'associent pour une boisson légère et acidulée qui ne vous laissera pas la gueule de bois. Ajoutez une touche de sucre si vous cherchez vraiment à tromper vos papilles. Photo et recette : Rebecca Hubbell / Sugar & Soul

8. Eau de poire vanille
La poire, le gingembre, la cannelle et la gousse de vanille s'associent pour ce siper unique. Incitatif supplémentaire ? Le gingembre aide à améliorer la digestion, soulage les nausées et renforce votre système immunitaire tout en étanchant votre soif. Photo et recette : Beth Manos Brickey / Tasty Yummies

9. Eau de rose à la cardamome
Cette combinaison vient des sons apaisantes. La cardamome et les pétales de rose s'unissent pour un régal unique, mais étonnamment réussi pour vos sens. Un grand verre de celui-ci peut remplacer votre tasse de thé fumante la prochaine fois que vous vous offrirez un bain dans la baignoire. Photo et recette : Sue Moran / La vue depuis la grande île

10. Eau de pomme et cannelle
Qui a dit qu'il fallait attendre que les feuilles commencent à tourner pour savourer des pommes et de la cannelle ? Ici, les ingrédients complémentaires sont rejoints par des prunes et des poires pour un mélange fruité et épicé. La cannelle peut aider à la digestion, c'est donc une excellente option pour s'hydrater après un repas. Photo et recette : Krissy Allori / Gourmet autoproclamé

11. Eau d'agrumes arc-en-ciel
Pour cette recette, vous pouvez ajouter autant d'agrumes différents que vous le souhaitez. (Pensez : pamplemousse, oranges, citrons et limes !) Le résultat : un magnifique spectre de couleurs remplissant votre verre à ras bord. Photo et recette : Kelly Roenicke / La jolie abeille

12. Eau infusée aux fraises et aux jalapenos
Envie de stimuler vos sens ? Ajoutez quelque chose d'épicé comme le jalapeño dans votre verre. Mais ne vous inquiétez pas, cette boisson est toujours rafraîchissante grâce aux fraises sucrées, qui équilibrent le coup de chaud. Essayez-le la prochaine fois que vos sinus ressentiront les symptômes du rhume printanier et cela pourrait vous aider à clarifier les choses. Photo et recette : Sue Moran / La vue depuis la grande île

13. Eau de pêche au gingembre
Non seulement la racine épicée a de puissants pouvoirs digestifs, mais elle regorge également de propriétés anti-inflammatoires. Mais tout ce que vous penserez en sirotant, c'est à quel point le gingembre et la pêche sont un mariage parfait. Photo et recette : Sarah Ehlinger / Very Sari

14. Eau de menthe citron vert
Considérez cela comme une mise à niveau de votre eau citronnée moyenne. La clé ici est de mélanger la menthe et le citron - deux saveurs assez rafraîchissantes - avec une grosse cuillère afin de libérer les saveurs encore plus que de presser un quartier. Photo et recette : Shay / Living Chirpy


Spa Girl Cocktails lance une nouvelle collection de cocktails pétillants

San Diego, Californie – Spa Girl Cocktails, le cocktail de vodka premium à base de plantes, meilleur pour la santé, a lancé sa nouvelle collection de cocktails pétillants en trois formules : ananas, fraise et soda à la vodka fraîche. Ces nouveaux martinis à la vodka pétillants sont disponibles dans un paquet de 4 canettes de 250 ml. Fabriqués avec la même vodka primée de qualité supérieure et des ingrédients entièrement naturels de Spa Girl Cocktails, ils ont donné une touche pétillante au délicieux cocktail que vous connaissez et aimez.

«Parfaits pour vos célébrations, vos happy hours virtuels ou tout simplement pour une boisson relaxante, nos cocktails pétillants sont faciles à servir. Il suffit d'ouvrir et de boire directement dans la canette, réfrigérée ou sur de la glace », explique Alisa Beyer, PDG de Spa Girl Cocktails. « Lors de la détermination des saveurs, nous avons recherché ce que nos clients voulaient dans une version pétillante. Nous voulions briller avec de nouvelles saveurs pétillantes excitantes nouvelles sur le marché.

Descriptions des saveurs de la collection Sparkling Cocktails

Soda à la vodka fraîche : Rafraîchissant et croquant, Fresh est la forme la plus simple de nos saveurs classiques, fraîches et propres. Le parfait Pure Vodka Soda, la saveur Fresh parle vraiment d'elle-même.

Fraise: Si votre idée de la boisson parfaite est une superbe vodka et de l'eau pétillante, tourbillonnée avec le goût des champs de fraises fraîches, vous êtes les bienvenus.

Ananas: Ça a le goût de s'évader sur une île tahitienne. Une explosion de saveurs juteuses, un peu croquantes et un peu sucrées, toujours pétillantes et lumineuses.

"Notre philosophie a toujours été le moins est le plus en ce qui concerne les profils de saveurs", ajoute Alisa. "A 11,5% ABV, nous sommes le % le plus élevé, le plus faible en calories et le meilleur cocktail mousseux avec un soupçon de saveur."

Spa Girl Cocktails Sparking Cocktail Collections propose trois saveurs à base de plantes, végétaliennes et sans gluten et chaque portion de 3 onces ne contient que 66 calories, 2 grammes de glucides et 2 grammes de sucre.

"Nos boissons offrent le punch d'un cocktail puissant sans culpabilité", estime Alisa. « Maintenant, avec nos nouvelles saveurs, nos clients ont des options plus saines et plus propres pour les cocktails en conserve. »


2. Mule Jalapeño Moscou (coup de pied de mule)

La mule jalapeño est un bon choix pour combattre la chaleur ou apporter un peu de chaleur tropicale à votre refuge en plein hiver. Cette variante de mule de Moscou ajoute la combinaison parfaite de menthe et de piment jalapeño pour amplifier les qualités rafraîchissantes de la recette originale.

Ingrédients

  • 4-5 onces. Bière de gingembre
  • 2 oz. Vodka
  • ½ once Jus de citron vert
  • 1-2 tranches de jalapeño (au goût), graines enlevées
  • 1 brin de menthe fraîche
  • Quartier de lime frais, une tranche de jalapeño et une feuille de menthe (pour garnir)

Comment faire

  1. À l'aide d'un pilon, écraser le jus de citron vert, la menthe fraîche et les tranches de jalapeño au fond d'un verre à mélange.
  2. Ajoutez de la vodka.
  3. Ajouter de la glace et bien agiter.
  4. Filtrez le jus du mélange dans votre tasse en cuivre réfrigérée remplie de glace.
  5. Verser la bière de gingembre sur le mélange de vodka.
  6. Garnir d'un quartier de lime, d'une tranche de jalapeño et d'un brin de menthe, ou de toute combinaison des trois.

Les boissons de saison arrivent sur le marché

Alors que les feuilles commencent à changer de couleur et que les consommateurs commencent à penser aux saisons plus fraîches à venir, les fabricants de boissons publient leurs offres saisonnières. Vous trouverez ci-dessous une liste de quelques boissons créées pour les saisons d'automne et d'hiver à venir.

Épice à la citrouille Kahlúa
Purchase, Pernod Ricard USA, une filiale de Pernod Ricard SA, basée à New York, a lancé la liqueur de café Kahlúa Pumpkin Spice pour la saison d'automne. Disponible jusqu'à la fin de l'année, Kahlúa Pumpkin Spice mélange des saveurs de citrouille et d'épices avec du café 100 pour cent arabica et du rhum de canne à sucre, selon la société. Une bouteille de 750 ml contient 20 pour cent d'alcool par volume et coûte environ 17,99 $.

Rogue Farms Pumpkin Patch Ale
En octobre, Rogue Brewery, basée à Newport, dans l'Oregon, lancera sa saison d'automne, la Rogue Farms Pumpkin Patch Ale. La bière est faite avec des citrouilles qui sont cultivées et récoltées à Rogue Farms à Independence, Ore. Une fois qu'elles ont été cueillies, les citrouilles sont conduites à 77 miles de la Rogue Brewery à Newport où les citrouilles sont coupées à la main et ensemencées, rôties dans un four à pizza et mis frais dans une bouilloire pour créer la Pumpkin Patch Ale. La bière sera disponible à la pression et en bouteilles de 650 ml.

Latte à la citrouille épicée de Starbucks
La société Starbucks Coffee Co., basée à Seattle, ramène son latte saisonnier à la citrouille et aux épices pour la 10e année consécutive. Introduit pour la première fois en 2003, le Pumpkin Spice Latte de Starbucks est devenu la boisson saisonnière la plus populaire de l'entreprise, avec plus de 200 millions de boissons vendues depuis sa création, dit-il. Le Starbucks Pumpkin Spice Latte est une boisson expresso artisanale qui comprend une sauce au lait cuit à la vapeur et des épices de saison, notamment de la cannelle, du gingembre, de la muscade et du clou de girofle.

Guinness Red Harvest Stout
Guinness & Co., filiale de Diageo plc, Londres, a sorti une bière saisonnière en édition limitée : la Guinness Red Harvest Stout. Le stout est fabriqué avec un mélange d'orge légèrement torréfié, qui fait ressortir des arômes de caramel et de caramel, et est soutenu par un goût sucré et malté, selon la société. Contenant 4,1 pour cent d'alcool par volume, la Guinness Red Harvest Stout est disponible en quatre boîtes de 14,9 onces pour environ 8,49 $.

Latte à la citrouille et au café Caribou, moka au chocolat blanc à la citrouille et chaï à la citrouille
Caribou Coffee, basé à Minneapolis, a lancé trois boissons au café saisonnières à saveur de citrouille : Pumpkin Latte, Pumpkin White Chocolate Mocha et Pumpkin Chai. Chacune des boissons est fabriquée à la main avec de la sauce à la citrouille à base de vraies citrouilles pour améliorer les autres saveurs et l'expérience globale de la boisson, selon la société.

Lager Narragansett Fest
Narragansett Beer, Providence, R.I., a sorti la Narragansett Fest Lager pour la saison d'automne. La bière de style Oktoberfest est fabriquée en petits lots et comprend des malts Vienna, Pilsner, Light et Dark Munich ainsi que des houblons Northern Brewer et Tettnanger pour une saveur de houblon croquante mais subtile, selon la société. La Narragansett Fest Lager est disponible sur certains marchés à la pression et en canettes de 16 onces.

Bolthouse Farms Latte aux épices à la citrouille, Nog des Fêtes et Moka à la menthe poivrée
La marque Bolthouse Farms de Campbell Soup Co., basée à Camden, dans le New Jersey, a présenté trois boissons en édition limitée pour les vacances à venir. Bolthouse Farms Pumpkin Spice Latte est une boisson au café faible en gras à base de vraie purée de citrouille, un mélange de quatre épices aromatiques et de café 100 pour cent arabica. Bolthouse Farms Holiday Nog est fait de lait naturel et d'œufs ainsi que de gousse de vanille et de muscade. Il contient 83 pour cent moins de matières grasses et 60 pour cent moins de calories dans chaque portion de 8 onces que le lait de poule ordinaire, selon la société. Le moka à la menthe poivrée de Bolthouse Farms combine des saveurs de menthe poivrée et de cacao noir avec du café 100 pour cent arabica.

Vodkas aromatisées Pinnacle
Beam Inc., Deerfield, Ill., a lancé cinq nouvelles vodkas aromatisées pour les saisons d'automne et d'hiver sous sa marque Pinnacle. Rejoindre le portefeuille de 30 vodkas aromatisées de la marque sera Caramel Apple, Peachberry Cobbler, Pecan Pie, Salted Caramel et Peppermint Bark en édition limitée. Il ramènera également sa vodka à saveur de tarte à la citrouille saisonnière d'automne en tant qu'offre à diffusion limitée. Chacune des dernières vodkas aromatisées de Pinnacle est distillée cinq fois avec 35 pour cent d'alcool en volume. Une bouteille de 750 ml a un prix de détail suggéré de 12,99 $.

Moka à la menthe poivrée Sambazon Energy
Sambazon, San Clemente, Californie, ajoutera une nouvelle saveur à son portefeuille de smoothies en octobre. Disponible pour une durée limitée jusqu'en décembre, Sambazon Energy Peppermint Mocha mélange de l'açaï équitable, du lait de soja au chocolat, de la menthe poivrée et du café cultivé à l'ombre pour fournir de l'énergie et un soutien immunitaire, selon la société. De plus, la boisson est certifiée biologique par le département américain de l'Agriculture (USDA), Non-GMO Project Verified, végétalienne et sans gluten. Une bouteille de 10,5 onces aura un prix de détail suggéré de 2,99 $.

Angry Orchard Apple Cinnful
La Boston Beer Co., à Boston, a introduit le cidre dur Angry Orchard Cinnful Apple pour les saisons d'automne et d'hiver. Le nouveau cidre présente une saveur de pomme douce et légèrement acidulée avec un arôme d'épice à la cannelle, selon la société. Bien que le reste du portefeuille d'Angry Orchard s'approvisionne en pommes d'Europe, Angry Orchard Cinnful Apple est la première pomme à base de pommes américaines de l'État de Washington. Contenant 5 pour cent d'alcool par volume, le cidre est disponible en packs de six pour un prix de détail suggéré entre 7,99 $ et 9,99 $. Il est également disponible dans le cadre d'un pack de 12 avec trois autres styles de cidre Angry Orchard pour un prix de détail suggéré entre 14,99 $ et 17,99 $.

Redhook Winterhook Ale
Pour la 29e année consécutive, Redhook Brewery, basée à Seattle, ramène sa saison hivernale, la Redhook Winterhook Ale. La bière contient du malt de seigle et du houblon Centennial avec 6 pour cent d'alcool par volume et 45 unités internationales d'amertume (IBU).

Maigre Prosecco
Beam Inc., Deerfield, Ill., a ajouté le vin Skinnygirl Prosecco à sa collection de vins pour la saison des fêtes. En tant que première option pétillante de la marque, Skinnygirl Prosecco contient 100 calories par portion et présente une saveur fruitée avec un soupçon de miel, selon la société. Le vin est disponible tout au long de la nouvelle année ou jusqu'à épuisement des stocks. Une bouteille de 750 ml a un prix de détail suggéré de 19,99 $.


Des machines New Coke aux machines Freestyle, découvrez l'histoire sucrée de l'arc-en-ciel des saveurs Coca-Cola

Comme tout Sudiste, chez Southern Kitchen, nous aimons les traditions, en particulier celles créées ici dans le Sud et transmises de génération en génération. C'est donc tout naturellement que nous avons commencé à nous interroger sur l'histoire qui se cache derrière la boisson gazeuse préférée du Sud : le Coca-Cola. Nous avons parlé des meilleures façons de l'apprécier - des commandements existent - et partagé plusieurs recettes améliorées avec du Coca-Cola, mais nous voulions en savoir plus sur les différentes saveurs de la boisson.

Le voyage de la Coca-Cola Company a commencé à la fin du 19e siècle. En 1886, au milieu des troubles raciaux et ouvriers aux États-Unis, un homme du nom de John S. Pemberton a introduit sur la scène des boissons une boisson gazeuse qui allait devenir le repos, la détente et le rafraîchissement dans le Sud. Coca-Cola, nommé plus tard par le partenaire de Pemberton, Frank Robinson, est aujourd'hui une marque immédiatement reconnaissable avec de nombreuses saveurs à travers le monde, mais le cola original sombre et pétillant est resté la boisson préférée du Sud depuis que ses racines ont été plantées à Atlanta, en Géorgie toutes ces années. depuis.

Aujourd'hui, la société possède des marques comme Fanta, Sprite, Minute Maid, Simply et Dasani, qui, ensemble, couvrent efficacement presque tous les types de boissons. Pourtant, le simple fait de voir le nom Coca-Cola nous peint une image de ses bouteilles en verre aux contours distincts et de ses canettes rouges gaies arborant le logo de script blanc, et compose dans nos oreilles le pop lumineux d'un bouchon ou d'un onglet et le pétillant agréable de bulles gazeuses qui suit.

Notes de saveur
Prenez une gorgée de Coca aujourd'hui et vous goûterez un peu de vanille mélangée à une pincée d'épices comme la muscade et la cannelle, et un léger soupçon d'agrumes sous la douceur. La formule derrière le goût prononcé de Coca-Cola était présentée comme un secret bien gardé enveloppé d'une aura mystique similaire à celle du folklore et des contes de fées de l'enfance. Tout ce que quelqu'un pouvait offrir étaient des suppositions fondées sur des rumeurs. Les ingrédients de la recette sont restés une compilation de suppositions savantes et complotistes jusqu'en 2013. C'est à ce moment-là que l'écrivain et journaliste indépendant Mark Pendergrast a publié son livre, For God, Country & Coca-Cola: The Definitive History of the Great American Soft Drink and the Company That Makes It , qui contenait des photos d'une des premières recettes écrites de la main de Robinson.

La recette originale de Pemberton avait été légèrement modifiée par Robinson et Asa Griggs Candler, président fondateur de The Coca-Cola Company. Cependant, de nombreuses notes de saveur originales, comme la vanille, la muscade, la cannelle et les huiles d'agrumes, sont restées dans la recette. Le secret était dévoilé, avec peu de fanfare sur d'éventuelles recettes de copie découlant de la recette imprimée. Ce n'était pas seulement parce que la marque Coke avait essentiellement réquisitionné le monde de la distribution et que le plus proche rival de Coke existait déjà depuis un siècle.

Concurrence
Fondée un peu plus d'une décennie après la sortie de Coca-Cola, PepsiCo avait conçu une boisson gazeuse à saveur de cola similaire à celle de Coca, mais plus sucrée et avec un profil de saveur plus sec. Pepsi a grandi aux côtés de Coca-Cola, produisant des boissons pour sportifs, du thé, de l'eau, des jus, et devenant le deuxième plus grand producteur de boissons gazeuses aromatisées au cola dans le pays.

Presque au coude à coude avec Coca-Cola en popularité et désireux de le surpasser, PepsiCo a créé le Pepsi Challenge en 1975, destiné à prouver que les Américains préfèrent Pepsi à Coke. Le défi était simple : les représentants de Pepsi ont installé des stations de dégustation aux États-Unis. Deux tasses simples ont été présentées aux personnes, l'une contenant du Pepsi et l'autre du Coca. Sur la base d'une seule gorgée à l'aveugle de chacun, les participants ont choisi leur boisson préférée. Cela semblait être un succès pour Pepsi. Jusqu'en 2005, lorsque l'auteur Malcolm Gladwell a révélé une faille dans le test – les gens préféreraient toujours la boisson plus sucrée (Pepsi) basée sur une seule gorgée, même si une boisson moins sucrée dans l'ensemble (Coke) prévaudrait si les dégustateurs buvaient une canette pleine.

Au cours de la décennie suivante, alors que la concurrence s'intensifiait entre Coca-Cola et ses concurrents, l'écart entre les bénéfices des entreprises s'est réduit. Coca-Cola a entrepris de redynamiser sa marque. TaB, une marque de sodas light de Coca-Cola sans le nom « diet » ou Coke, était sur le marché depuis les années 1960, et Diet Coke était sur le marché depuis 1982, mais Coke voulait explorer la possibilité de changer sa recette classique.

En 1985, Coca-Cola a lancé « New Coke », une reformulation de son goût d'origine. Les premiers tests de goût ont prouvé que la plupart des gens préféraient le nouveau Coke à la saveur originale. Mais lorsque Coca-Cola a commencé à vendre et à commercialiser un nouveau Coke, le tollé contre le changement de la formule d'origine - une personne s'était habituée à associer à la maison, au repos et à la détente - était si forte que la saveur originale de Coca-Cola a dû faire son retour, et de nouveaux Coke n'était plus.

Après s'être rétablie en tant que première boisson au cola sur les étagères de la maison et dans l'esprit du consommateur, Coca-Cola s'est concentré sur l'ajout de saveurs fruitées et moelleuses complémentaires à son goût original de cola. Nous avons rassemblé toutes les saveurs issues du Coca-Cola original et les avons présentées ci-dessous dans une chronologie.

Chronologie des saveurs
1886 à aujourd'hui
Coca-Cola original

1985 à aujourd'hui
Cerise Coca-Cola, Cerise Coke Diète

2001
Coca-Cola doré à Pékin
Sorti comme boisson à durée limitée pour célébrer les Jeux olympiques de Pékin.

2002 à aujourd'hui
Coca-Cola Vanille, Coke Diète Vanille
Le coca à la vanille est parti en 2005, au grand désarroi des fans, mais est revenu en 2007.

2005 à aujourd'hui
Coca-Cola au citron vert, Coca light au citron vert
Maintenant disponible dans les machines Coca-Cola Freestyle.

2005 à aujourd'hui
Coca Light Sango
Cette saveur était un Coke Diète aux agrumes uniquement disponible en dehors des États-Unis. Début 2018, Coca-Cola a sorti son équivalent, Diet Coke Zesty Blood Orange, aux États-Unis et au Canada.

2006 à 2009
Coca-Cola Framboise, Coke Diète Framboise
Cette saveur est sortie en Nouvelle-Zélande en 2006, a disparu en 2009 et a été rééditée en 2017, désormais disponible dans les machines Freestyle.

2006 à 2007
Coca-Cola cerise noire vanille, coke diète cerise noire vanille

2006 à 2008
Coca-Cola Blak, une boisson forte au goût de café

2007
Coca Cola Orange
Cette saveur était disponible pour une durée limitée en dehors des États-Unis. Maintenant disponible dans les machines Freestyle à travers le pays.

2016 à aujourd'hui
Coca-Cola Gingembre
Cette saveur n'est disponible qu'en Australie.

2018
Diet Coke Feisty Cherry, Diet Coke Gingembre Lime, Diet Coke Twisted Mango, Diet Coke Zesty Blood Orange, Diet Coke Gingembre Citron
Pêche de Géorgie Coca-Cola, Framboise de Californie Coca-Cola

2018
Coca-Cola Lemon-Do
Première boisson alcoolisée de Coca-Cola sortie au Japon.

2018
Coca-Cola Clair
Cette version claire et zéro calorie de Coca-Cola est sortie au Japon.

Début 2018 a vu une flopée de nouvelles saveurs Coca-Cola aux noms vifs. Le marché des sodas avait changé. Le public, en particulier le jeune public, préférait désormais des sodas moins sucrés et des listes d'ingrédients plus claires. Les eaux de Seltz aromatisées aux fruits comme LaCroix et les sodas artisanaux fabriqués localement en petits lots que l'on trouve sur les marchés de la ville ont satisfait ce changement de préférence. Coca-Cola a saisi ce changement de préférences et a lancé plusieurs boissons au coke diététique lumineuses et fruitées, suivies des saveurs régionales de soda artisanal Georgia Peach et California Raspberry.

Aujourd'hui, la plupart des saveurs fruitées de Coca-Cola vivent dans les machines Coca-Cola Freestyle, des fontaines à soda à écran tactile lancées en 2009 dans tout le pays qui peuvent distribuer 165 boissons différentes de la marque Coca-Cola et saveurs personnalisées.

Que vous préfériez la recette de cola classique et inchangée dans un verre contour avec quelques cacahuètes sautées, ou si vous aimez vivre une aventure fruitée et gustative en utilisant une machine à soda Freestyle, Coca-Cola aura toujours une place dans le cœur de Sudistes et sur les étagères de nos réfrigérateurs.

Photo (bouteilles de Coca-Cola) : Scott Smith/Flickr (licence)
Photo (publicité Coca-Cola des années 1970) : Film classique/Flickr (licence)
Photo (publicité "King Size") : Musée Coca-Cola/Flickr (licence)
Photo ("Annonce sans somnolence) : Kristine/Flickr (licence)
Photo (bouteille de coca) : Talles Alves/Unsplash
Photo (Freestyle Machine) : Like_the_Grand_Canyon/Flickr (licence)
Photo (Georgia Peach Coca-Cola) : Ouverture d'esprit en Alabama/Flickr (licence)
Photo (Gâteau Coca-Cola): Kate Williams

Janice est rédactrice associée à Southern Kitchen. Elle est originaire d'Asie du Sud-Est, en particulier de Malaisie. Janice a passé les 12 dernières années à Nashville, TN, où elle a appris et a grandi pour aimer les tenants et aboutissants de l'hospitalité dynamique du Sud, et a récemment déménagé à Atlanta.


15 cocktails au gin qui ne sont pas un gin tonic

Parce qu'il y a plus que vous pouvez faire avec une bouteille de gin.

Ne vous méprenez pas, nous aimons un bon G&T autant que la prochaine personne, mais avec une renaissance de superbes gins (à la fois produits aux États-Unis et importés), il semble dommage de reléguer cet esprit savoureux et diversifié à un seul spritz. À cette fin, nous avons rassemblé une collection de certains des meilleurs cocktails gin-forward pour prouver que oui, vous aimez vraiment le gin, même si vous ne le savez pas encore.

Ingrédients
1 petite côte de céleri, hachée
.75 oz de sirop simple
2 oz. Gin sec de Londres
.75 oz de jus de citron vert

Instructions
Ajouter le céleri et le sirop simple à la base du shaker et écraser, environ 30 secondes. Ajouter le gin et le jus de citron vert, puis remplir le shaker de glaçons. Agiter environ 30 secondes. Double filtrer le cocktail dans un verre à cocktail réfrigéré. Garnir de feuille de céleri.

Ingrédients
2 onces de Gin Alibi
.25 onces de jus de citron
nectar d'agave
Cidre de pomme pétillant
Garni de thym et pomme

Instructions
Versez le gin dans un shaker, ajoutez le jus de citron et le nectar d'agave, secouez puis versez dans un verre à haute boule et recouvrez de cidre pétillant. Garnir de thym frais et d'une tranche de pomme.

Ingrédients
1,5 oz de gin Empress 1908
.75 onces de pisco
0,25 oz de sirop simple
3 traits d'Angostura Bitters
3 traits Peychauds Bitters

Instructions
Mélanger sur glace. Garnir avec un zeste de citron.

Ingrédients
.75 oz de gin Martin Miller
.75 onces de chartreuse verte
Liqueur de marasquin Luxardo .75 oz
.75 oz de jus de citron vert

Instructions
Mélanger les ingrédients dans un shaker et secouer avec de la glace. Filtrer dans une coupe à cocktail.

Ingrédients
1,5 oz de gin Ford
.75 onces de Cappelletti
0,5 oz de jus de citron
0,5 oz de sirop simple

Instructions
Mélanger les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer. Servir sur les rochers dans un verre à whisky. Garnir d'un zeste d'orange.

Avec l'aimable autorisation d'Agave and the Daisy, New York City

Ingrédients
2 onces de gin sec Nolet's
1 once de chartreuse jaune
0,5 oz de jus de citron vert
0,5 oz de jus de citron
.75 oz de sirop de thé à l'estragon*
Feuilles d'estragon pour décorer

Instructions
Mélanger les ingrédients dans un shaker avec de la glace et remuer. Filtrer dans un verre à martini et décorer de feuilles d'estragon.

*Sirop de thé à l'estragon
Mélanger 2 tasses d'eau, 0,5 tasse de sucre et 0,5 tasse d'estragon frais dans une casserole et porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir avant utilisation.

De Ocean House à Watch Hill, RI, avec l'aimable autorisation de L'art du jardin par Relais & Châteaux

Ingrédients
1,5 oz de gin biologique Farmer&rsquos
1,5 oz de jus de pamplemousse frais
0,25 oz de sirop simple
2 brins de romarin

Instructions
Garder 1 branche de romarin pour la garniture, mélanger les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Agiter jusqu'à ce qu'il soit bien froid et filtrer deux fois dans un verre à martini. Garnir d'une branche de romarin.

Ingrédients
2 oz CH Distillery Lavender Gin
2 oz de sirop simple de rhubarbe*
1 once de jus de citron
Garnir de cava Anna Codorniu Brut Rosé

Instructions
Mélangez du sirop simple à la rhubarbe, du jus de citron et des brins de lavande fraîche. Ajouter du gin sec. Secouez et versez sur de la glace. Garnir de rosé brut. Décorer avec un brin de lavande fraîche

*Pour faire du sirop simple :
Faites cuire la rhubarbe dans l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Retirer la rhubarbe et ajouter le sucre. Continuez à réduire encore quelques minutes.

Avec l'aimable autorisation de Tomy Lokvicic à Tanta, Chicago, IL

Ingrédients
1,5 oz de gin Ford
.75 oz Giffard Pamplemousse
.25 oz chartreuse verte
0,5 oz de jus de citron vert
2 gouttes d'amers Tiki

Instructions
Ajouter les ingrédients dans un shaker et secouer avec de la glace. Filtrer dans une coupe à cocktail et garnir d'un zeste de citron vert et d'un zeste de pamplemousse.

Avec l'aimable autorisation de Laura Belluci à SoBou, La Nouvelle-Orléans, LA

Ingrédients
.75 onces de blanc d'oeuf
2 onces de gin Tanqueray
.5 oz de liqueur jaune Chartreuse
1 once de jus de citron
1 once de sirop de romarin*
.5 onces d'huile d'olive extra vierge
4 traits d'amer de Peychaud

Instructions
Ajouter le blanc d'œuf et le gin dans un shaker Boston et agiter 5 à 6 fois. Ajoutez la liqueur, le jus de citron, le sirop de romarin et l'HOVE, puis remplissez le shaker de glaçons. Agiter vigoureusement et filtrer dans un verre à cocktail. Garnir d'amers et de brins de romarin.

* Sirop de Romarin : Dans une casserole à fond épais, mélanger à parts égales le sucre et l'eau avec quelques brins de romarin et chauffer à feu vif. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 min. Éteindre le feu, laisser refroidir à température ambiante et laisser infuser le romarin pendant 24 heures.

Ingrédients
1 oz de gin Bombay Sapphire
.075 oz de sirop d'hibiscus aux canneberges*
0,5 oz de jus de citron frais
3 onces de champagne brut

Instructions
Agiter le gin, le sirop et le jus de citron avec de la glace et filtrer dans un verre/flûte réfrigéré. Garnir de champagne.

* Sirop de Canneberge Hibiscus
.5 litre d'eau
0,5 litre de sucre blanc
3 tasses de fleurs d'hibiscus
2 tasses de canneberges fraîches tranchées

Faites chauffer le tout dans une poêle pendant 12 min à feu moyen. Bien mélanger. Retirer du feu et passer au tamis pour éliminer les solides. Laisser refroidir au réfrigérateur.

Créé par Eddie Fuentes chez Finka Table & Tap, Miami, FL

Ingrédients

0,5 oz de jus de citron vert frais, plus un zeste de citron vert pour la garniture
0,25 oz de sirop simple
.75 oz Italicus Rosolio di Bergamotto
1 once de gin Monkey 47
Une petite pincée de sel de mer feuilleté
3 onces de prosecco

Instructions
Dans un shaker rempli de glaçons, mélanger le jus de citron vert, le sirop simple, l'Italicus, le gin et le sel de mer. Bien agiter, puis filtrer dans un verre à vin rempli de glace fraîche. Garnir de prosecco et garnir d'un zeste de citron vert.

De RPM italien à Chicago.

Ingrédients
.75 oz de jus de citron frais
.25 onces Suze
0,5 oz Bigallet Chine Chine
.75 Liqueur de Cerise Maraska
.75 oz Fords Gin

Instructions
Remplissez un verre Collins de glaçons. Mélanger les cinq premiers ingrédients dans un shaker. Versez dans un verre, recouvrez d'eau gazeuse et décorez d'une rondelle de citron et d'une branche de thym.

Avec l'aimable autorisation d'Eric Brooks chez CBD Provisions

Ingrédients
2 onces de gin
0,5 oz de jus de citron vert frais
2 cuillères à soupe de sauce aux canneberges (sans baies entières)
2 traits d'Amer de Peychaud
brin de romarin

Instructions
Ajoutez la sauce aux canneberges dans un shaker avec le gin, le jus de citron vert et les amers. Ajouter des glaçons, agiter très vigoureusement au moins 30 à 45 secondes et passer à travers une passoire à mailles dans un verre coupé réfrigéré. Frapper un brin de romarin entre les paumes pour libérer les arômes et déposer sur le cocktail.

Ingrédients
2 oz. Gin d'aviation
.5 onces de liqueur Galliano
1,5 oz de sirop d'orange
1 once de blanc d'oeuf
3 feuilles de menthe fraîche
5 traits de Regan's Orange Bitters

Instructions
Gin sec à sec, liqueur Galliano, sirop d'orange, blanc d'œuf et feuilles de menthe fraîche avec Regan's Orange Bitters vigoureusement pour émulsionner le blanc d'œuf (environ 20 fois). Ajoutez une boule de glace dans le shaker et secouez à nouveau. Strain into chilled coupe glass.


Nom Dates of production Remarques Picture
Mountain Dew 1940–present A citrus-flavored soda developed in the 1940s by Barney and Ally Hartman, beverage bottlers in Tennessee. A revised formula was created by Bill Bridgforth in 1958. High-fructose corn syrup replaced sugar in the 1990s, though today there is a modified variant of the former classic made with real sugar known as Mountain Dew Real Sugar.
Caffeine Free Mountain Dew 1976–present A non-caffeinated variant available in parts of the United States.

It was also formerly sold in Australia and Canada as regular Mountain Dew, but respectively in March and June 2012, they were reformulated with caffeine as Mountain Dew "Energized" and "Citrus Charge", respectively. [1]

In 2006, Diet Mountain Dew was reformulated with a new "Tuned Up Taste", using a blend of sucralose, aspartame, and acesulfame potassium as sweeteners. The previous formulation was sweetened exclusively with aspartame. [3]

It was later made available in Canada in 2002, however, as with the regular Mountain Dew at the time, it lacked caffeine and was discontinued in 2005. It was re-released in the country with caffeine for DEWmocracy Canada in 2013, where it finished in second place. Code Red was released later again in 2014 along with the two other losing flavors from DEWmocracy 2013, and won the vote, making it a permanent flavor in Canada, until it was discontinued yet again in May 2019.

It was sold for a short time in South Korea in 2005, alongside the Philippines in the mid-2000s, and was later re-released as a Slurpee flavor in the latter in 2019 to promote the mobile game Mobile Legends: Bang Bang.

Code Red was released in New Zealand in 2009 however, this version of the drink instead has a berry flavor instead of a cherry flavor.

It was also released in Germany in 2010, but was discontinued in 2016 due to low sales.

2016–present (Philippines Dewmocracy version) [5]

It was released in New Zealand in 2011, alongside Malaysia in 2013 (later being renamed "Voltage") and in both the Philippines and Singapore in 2014. In 2016 in the Philippines, it became a limited-edition flavor for the DewMocracy lineup despite its status as a permanent flavor in the past. [5] It eventually lost, and so was discontinued.

2016–2019 (Nationally America)
2005 (Canada)
2006 (South Korea)
2011–12 (New Zealand)
2013–present (Malaysia)
2014–present (Philippines)
2014, 2017-present (Singapore)
2016-present (Pakistan)

It was sold in Canada for Halloween of 2005, but this version lacked caffeine. It was also sold in South Korea in 2006 as "Wild Black".

It was released in New Zealand from 2011 to 2012 when it was replaced with the Passionfruit Frenzy variety.

It was also released in Malaysia in 2013, as well as the Philippines and Singapore in 2014 for the Dewmocracy promotion, and was also released in Pakistan in 2016.

In 2019, Pitch Black was discontinued in most areas of the country due to lack of sales. It remains available in some areas mainly in the Midwest, but it is considered discontinued.

Springs of 2014, 2015, 2016, 2018, 2019, 2020 (in cans/bottles in the U.S)

In 2019, Mountain Dew Baja Blast became available permanently in bottles in Canada, alongside being at Taco Bell.

Diet Voltage was released in 2011 as a part of the "FanDEWmonium" promotion [14] and made it to the finals with Diet Mountain Dew Supernova, meaning it had a limited release in U.S. stores while voting took place, until Diet Supernova was revealed to be the winner. [15] It came in second in voting, against Diet Mountain Dew Supernova with 45% out of all votes. Mountain Dew Voltage was released in 2013 for DEWmocracy Canada where it got the most votes and won, becoming a permanent Canadian flavor.


In 2020, Mountain Dew Throwback was rebranded as Mountain Dew Real Sugar, with a new design using the 1980s Mountain Dew logo, with the words Real Sugar in the same style font.


In mid-2019, it was re-released as a permanent flavor in certain regions, but then was quickly discontinued at the same time ICE was discontinued in early 2020.

2020, 2021 (limited time release in bottles/cans)

In the spring of 2020, it was released in bottles and cans alongside regular Baja Blast as a limited time offer, lasting until early summer. The formula is slightly different than the fountain version, excluding aspartame as a sweetener.

In the summer of 2021, it will be redesigned and re-released alongside Baja Blast and two other flavors, Baja Punch and Baja Flash. This was leaked on the Dew Drinker Discord via an anonymous source alongside Mountain Dew Major Melon and Major Melon Zero Sugar.

Kickstart Edit

Nom Dates of production Remarques
Mountain Dew Kickstart Orange Citrus 2013–present An orange variant released on February 25, 2013, advertised to have caffeine and electrolytes to provide energy for the morning. As of March 26, 2015, this flavor of Kickstart also is available as a fountain drink at Taco Bell locations. Mountain Dew Kickstart Orange Citrus appeared in Australian stores in April 2017.
Mountain Dew Kickstart Fruit Punch 2013–present A fruit punch variant released on February 25, 2013, advertised to have caffeine and electrolytes to provide energy for the morning.
Mountain Dew Kickstart Black Cherry 2014–present A black cherry variant released in January 2014, advertised to contain caffeine and electrolytes to provide energy for the evening. In March 2014, select Taco Bell locations began offering "Mountain Dew Kickstart Freeze", a slushie version of Black Cherry Mountain Dew Kickstart. It replaced the Distortion Freeze but was discontinued in October 2014 and was replaced with the Starburst Strawberry Freeze.
Mountain Dew Kickstart Pineapple Orange Mango 2015–present A pineapple/orange/mango variant that contains Coconut Water.
Mountain Dew Kickstart Blood Orange 2016–present A blood orange variant released in early 2016 that contains antioxidants - vitamins C and E.
Mountain Dew Kickstart Hydrating Watermelon 2016–present A watermelon variant that contains coconut water.
Mountain Dew Kickstart Blueberry Pomegranate 2016–present A blueberry/pomegranate variant released in early 2016 that contains antioxidants - vitamins C and E.
Mountain Dew Kickstart Midnight Grape 2016–present (America), 2017–present (Australia) A grape variant released in 2016 that contains 5% juice.
Mountain Dew Kickstart Raspberry Citrus 2017–present A raspberry/citrus variant released in the first quarter of 2017 that contains coconut water.
Mountain Dew Kickstart Mango Lime 2017–present A mango/lime variant released in the first quarter of 2017 that contains 5% Juice.
Mountain Dew Kickstart Original 2018–present Released in early 2018 with the flavor of original Mountain Dew. [22]
Mountain Dew Kickstart Ultra 2018–present Released in early 2018 as the diet version of Kickstart Original. [22]

Region-specific Edit

Nom Dates of production Remarques
Caffeine Free Diet Mountain Dew 1989–present A no-calorie, non-caffeinated variant available in limited locations in the United States. [23]
Diet Mountain Dew Code Red 2002–present A no-calorie, no-sugar cherry variant available in limited locations first introduced in late 2002. [6]
Mountain Dew Cherry 2010, 2013–present A cherry variant initially test-marketed briefly in select locations on Pepsi's Fusion fountain machine (designed to compete with Coca-Cola's Freestyle machine). It is currently available in select Pizza Hut locations in the United States. [ citation requise ]
Mountain Dew Goji Citrus Strawberry the 1980s, 2017–present A goji/strawberry/citrus flavored variant was released in Japan during the 1980s. Previously released in Japan during the 1980s under the name "Mountain Dew Aurora", then re-released in 2017 exclusively at select convenience stores in the U.S. as "Mountain Dew Goji Citrus Strawberry". [24]
Mountain Dew Berry Monsoon 2018- present A Mountain Dew flavor exclusively available in soda fountain machines only at Sam's Club stores. It released in limited quantities in the United States on June 28, 2018, [25] before becoming more widely available in stores in July. [26]

Slurpees Edit

2016–present (Philippines Democracy) [5]

It also became a limited edition flavor for the Philippines for its own DEWmocracy promotion. [5]


Flavoring Kombucha: Basic How-To

  • Flavorings are added only AFTER the primary fermentation brewing cycle – this is to protect the mother culture. To ferment the flavor with a culture, use a spare from your SCOBY Hotel.
  • A little bit goes a long way. Start with ¼- ½ tsp of flavoring per 16oz bottle, then increase or decrease as desired.
  • Allow the bottle to condition outside of the fridge for 24-36 hours . Remember, carbon dioxide may build up during this period, so store your bottles in a cooler, box or burp them to prevent explosions. See Flavoring and Bottling Safety Tips Here
  • Taste your creation! Once it has reached the flavor you like best, move it to the fridge to slow the fermentation process.
  • Lost your fizz? Let the bottle warm up for an hour or two to reactivate the yeast and natural carbon dioxide .
  • Experiment! Fruity, green-y, citrus-y, herbal-y or garlic-y, etc.
  • It’s okay to pour unsuccessful experiments down the drain. You might feel attached to all of your KT, even if it isn’t exactly to your liking. No harm in letting some go as part of the experimentation process.
  • Use old KT to make fruit fly traps . You can also use it as hair tonic but make sure all of the sugar has been fermented out of it otherwise you end up with sticky hair – yuck!

7. Some Flavors Have 50 Grams of Sugar Per Can

Depending on your Monster of choice, the sugar content will fluctuate. But if you&aposre some sort of monster and have absolutely zero sense (I&aposll stop), you&aposll buy the non-zero calorie cans that have much sweetness as two Snickers bars.

For teenagers with unholy metabolisms who need energy to deal with puberty, perhaps that&aposs a reasonable amount. But for us post-adolescents, just be aware that Monster induces a caffeine et sugar buzz. To be fair, some products conceal even more sugar, as the table below reveals. The less-sugary versions, such as the orangeade Rehab, can be just as tasty without the teeth-rotting amount of sugar in some of the other flavors. This really is a "shop around and find what works for you" type situation.


Voir la vidéo: JE CUISINE UN GÂTEAU ASSEZ SPÉCIAL ft MARIE GAGNÉ POUR NOS ANNIVERSAIRES! (Décembre 2021).