Nouvelles recettes

Pâques au fromage

Pâques au fromage

Ça a pris-mélanger la farine avec le sel, le sucre, le zeste de citron, puis ajouter la levure dissoute dans un peu de lait tiède, le saindoux, les jaunes d'oeufs et petit à petit le lait. Pétrir une croûte non collante et couvrir, puis laisser lever 1 heure

Remplissage-Mélanger le cottage cheese avec le sucre, la pulpe d'orange, mélanger la crème sure avec les œufs battus et ajouter sur le fromage, bien mélanger et réfrigérer.

Étalez la croûte en une feuille fine et ronde, placez-la dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et sur les parois latérales. Piquez-le avec une fourchette et ajoutez 2 cuillères à soupe de semoule, ajoutez la garniture au fromage et coupez l'excédent de pâte s'il nous en reste.

Ajouter les œufs battus avec le sucre vanillé sur le fromage et mettre au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (environ 35-40 minutes)


Vidéo: Lihavõtted (Décembre 2021).